Restaurant te pacht van een hotel in de Franse Alpen

Te pacht aangeboden door Horecapachter:
Wij zijn op zoek naar een pachter voor het restaurant van een hotel in de Franse Alpen
Type horeca:
Restaurant, Bar, Terrasexploitatie.
Het gaat om uitsluitend het horecagedeelte. Niet om het hotel zelf.
Status:
Te pacht.
Pachtsom:
In overleg.
Borg:
Er wordt een borgsom gevraagd voor de inventaris en het mastiek.
Plaats/Regio:
Schitterend gelegen in een vallei in de Franse Alpen vlakbij Alpe d’Huez, Frankrijk.
Het hotel:
Het hotel beschikt over vijftien kamers en biedt een prettige verblijfsplaats voor iedereen die van de Alpen wil komen genieten. Een persoonlijke benadering en een gezellige sfeer staan daarbij centraal.

In alle jaargetijden biedt het hotel een goede uitvalsbasis voor een uitgebreide verkenning van de Alpen. Uiteraard kan er gefietst, geskied en gewandeld worden. Maar ook voor veel andere activiteiten zijn de Alpen uitermate geschikt terrein.

De maanden september en oktober kenmerken zich bijvoorbeeld over het algemeen door zacht en zonnig weer en schitterende herfstkleuren. Lente, zomer en najaar bieden over het algemeen mooie en zonnige dagen waarop het aangenaam fietsen is.

Voor het restaurant/de horeca binnen het hotel zijn wij op zoek naar een huurder / pachter!

Het restaurant telt op het moment 55 zitplaatsen en is zeven dagen per week open. Het aantal zitplaatsen is eventueel iets uit te breiden naar ongeveer 65 zitplaatsen. Hoewel het hotel ongeveer negen maanden per jaar geopend is kan het restaurant los van het hotel opereren. Hierdoor is het mogelijk om ook meer maanden in het jaar open te blijven voor bijvoorbeeld de lokale bevolking en passanten.

Terras:
Op het moment hebben de buiten terrassen ongeveer 75 zitplaatsen. Maar dat is eventueel makkelijk uit te bereiden tot ca. 100 zitplaatsen.
Openingstijden:
De huidige openingstijden zijn van 7:00 uur tot ca. 23:00 uur. Het restaurant-bar gedeelte mag, evenals het terras, tot uiterlijk 01:00 uur open zijn.
Personeel:
In de zomer werken er ongeveer zeven medewerkers in het restaurant. In de winter ongeveer vijf.
Bedrijfswoning:
Eventueel is er een bedrijfswoning bij te huren.

Ben jij een enthousiaste horecaondernemer met interesse in een pachtmogelijkheid voor een restaurant in een hotel in de Franse Alpen? Deze unieke kans biedt de mogelijkheid om een sfeervol en goed gelegen horecagelegenheid te exploiteren binnen een toeristische bestemming.

Als pachter werk je nauw samen met de eigenaren van het hotel. Jij bent verantwoordelijk voor het dagelijks beheer van het restaurant en het realiseren van een aantrekkelijk menu gericht op zowel hotelgasten als externe bezoekers. Een uitgelezen kans  om deel te nemen aan het verder ontwikkelen van een succesvolle horecagelegenheid in de Franse Alpen.
Kwalificaties:

• Ervaring in de horeca, bij voorkeur met restaurantmanagement of exploitatie in toeristische regio’s;
• Sterke organisatorische vaardigheden en commercieel inzicht;
• Goede communicatieve vaardigheden in Nederlands, Engels en bij voorkeur Frans of Duits. Kennis van de Franse taal is een grote pré. Dit versterkt de binding met de lokale gasten;
• Hands-on mentaliteit met passie voor gastvrijheid en hospitality.

Ben jij klaar voor deze uitdagende mogelijkheid? Stuur een mail naar roelof@horecapchter.nl waarin u zich kort voorstelt, samen met uw motivatie en uw relevante werkervaring. Neem voor meer informatie contact met ons op via onze site of bel met 06-15048789.

Kijk hier voor ons overige pachtbedrijven

Disclaimer | WWFT protocol | Privacy- & cookiestatement