Maand: mei 2019
Trends en informatie over terrassen
Hoeveel kost een rondje? Uit de jaarlijkse inventarisatie van de prijs voor een rondje op het terras (2 koffie, 2 fris, 2 bier, en 2 rosé). Landelijk steeg de terrasprijs gemiddeld met 2,5% dit jaar naar € 22,64. Dat is gemiddeld €2,83 per drank...
Lees verderTrends en informatie over en rondom strandpaviljoens
Ontwikkelingen rondom strandpaviljoens De afgelopen vijf jaar is het aantal strandpaviljoens in Nederland toegenomen van 396 naar 413 paviljoens. Opmerkelijk is dat de groei voornamelijk komt door strandpaviljoens in niet-kustprovincies. Volgens het ...
Lees verderTips en tricks voor horecamarketing!
Een kijkje achter de schermen Als je al gebruik maakt van Social Media marketing voor je horecaonderneming, dan zul je vast al begrijpen hoe belangrijk het is om consistent te blijven posten. Als je een pagina van een café, restaurant of andere hore...
Lees verderGemotiveerder personeel? Dit zijn dé tips!
Speel open kaart met je werknemers Door je werknemers inzicht te geven in hoeveel er bijvoorbeeld is omgezet tijdens de lunch, realiseren ze zich ook hoe waardevol ze zijn voor de onderneming. Daarnaast is het, juist als eigenaar, goed om advies ...
Lees verderDe belangrijkste horecatrends in 2019
Het vergemakkelijken van het betalen Sinds de introductie van contactloos betalen, blijft pinnen steeds maar populairder worden. Zo waren er vorig jaar maar liefst 13% meer betalingen ( met de pinpas ten opzichte van 2017, en er wordt verwacht dat d...
Lees verderHoe onderscheid je je ten opzichte van andere spelers in de horeca?
Tips van Offff: Je onderscheiden in de horeca Hoe zorg je ervoor dat jouw horecazaak zich onderscheidt van de rest? Youri van Overdijk en Maarten Laan van het creatieve Rotterdamse bureau Offff helpen horecazaken hierbij op weg. ‘Je moet je gast ra...
Lees verderStijging horecaomzet!
Omzet horeca stijgt 1,8 procent in vierde kwartaal De omzet van de horeca steeg in het vierde kwartaal van 2018 met 1,8 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt het CBS. Het volume, het aantal consumpties en/of overnachtingen, steeg met 1,...
Lees verder