28 februari 2023

BELANGRIJKSTE TIP BIJ BEDRIJFSOVERNAME: DOE HET NOOIT ZELF!

De overnamemarkt is volop in beweging (kopersmarkt) . Nadat de jaren 2018 en 2019 als topjaren worden beschouwd ligt er een schaduw over 2020 en 2021. Het herstel in 2022 is gigantisch. Reserveringen en veel horecabezoek. Iedereen is weer op zoek naa...

Lees verder
14 februari 2023

Winst maken ondanks personeelstekort en stijgende inkoopprijzen!

Bron: www.foodinspiration.nl Vijf kenmerken van de nieuwe horeca! Het lijkt het begin van het einde te zijn van de coronacrisis. Het nieuwe normaal, waar we al twee jaar over praten, is nu echt begonnen. Gasten komen weer naar de horeca, maar het per...

Lees verder
9 februari 2023

Dit zijn de 12 meest succesvolle foodketens uit België!

Van spaghettibar tot kipketen, van lifestyle brand tot pitaconcept. Bron: Foodinspiration Door Maaike de Reuver op dinsdag 7 februari 2023 Belgische foodketens staan bekend om hun specialisatie van een bepaald product of een bepaalde keuken. Van ...

Lees verder